Zdravé a chutné recepty

Na následujících stránkách Vám přinášíme tipy pro dietní, ale přesto chutné a zdravé recepty.
Recepty si můžete připravit z běžně dostupných surovin a jejich příprava Vám zabere maximálně několik desítek minut.
Inspirovat se můžete dietními snídaněmi, polévkami, hlavními chody, saláty i dezerty.

Nejoblíbenější recepty

Cizrnové karbanátky falafel

Cizrnové karbanátky falafel

  • 400 g konzerva cizrny (slitá)
  • červená cibule
  • 2 stroužky česneku
  • vejce
  • 2 lžíce hladké celozrnné mouky
  • hrst nasekané čerstvé petrželky
  • lžička mletého římského kmínu
  • lžička mletého koriandru
  • půl lžičky mletého chilli
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř

Postup:

Cizrnu slijte, osušte a rozmačkejte. Smíchejte s nasekanou cibulí, utřeným česnekem, vejcem, moukou, nasekanou petrželkou a kořením. Dochuťte kmínem a solí. Těsto nechte odležet v chladničce, z hmoty pak rukama tvořte karbanátky. Na pánvi zahřejte olej a opékejte 3 minuty z každé strany do zlatova. Podávejte s pitou a listovými saláty.

Výživové hodnoty na 1 porci: 189 kcal

  • Bílkoviny: 10 %
  • Sacharidy: 84 %
  • Tuky: 6 %
Stáhnout recept
Pohanková pomazánka

Pohanková pomazánka

  • 100 g pohanky
  • 250 g tvarohu
  • česnek
  • petrželová nať
  • sůl a pepř

Postup:

Uvařenou pohanku nechte vychladnout, poté vmíchejte tvaroh, prolisovaný česnek, nakrájenou petrželovou nať, sůl a trochu pepře. Natírejte na teplé tousty a případně ozdobte petrželkou.

Výživové hodnoty na 1 porci: 133 kcal

  • Bílkoviny: 52 %
  • Sacharidy: 45%
  • Tuky: 3 %
Stáhnout recept
Limetkový cheesecake

Limetkový cheesecake

  • kakaové sušenky FIBROKI
  • marmeláda DIETESSE.3
  • 2 polotučné tvarohy
  • 2 bílé jogurty
  • želatinový ztužovač krému
  • šťáva ze 4 limetek
  • kůra z limetky
  • sezónní ovoce na ozdobu

Postup:

Na dno dortové formy rozlámejte sušenky FIBROKI a potřete marmeládou DIETESSE.3. Rozmíchejte tvaroh a jogurty, přidejte vymačkanou šťávu z limetek, kůru z limetky a ztužovač krému, připravený podle návodu na obalu. Vyšlehanou směs rozetřete na sušenky pokryté marmeládou a uhlaďte. Můžete ozdobit sezónním ovocem např. jahodami.  Přes noc nechejte ztuhnout v lednici.

Stáhnout recept