Zdravé a chutné recepty

Na následujících stránkách Vám přinášíme tipy pro dietní, ale přesto chutné a zdravé recepty.
Recepty si můžete připravit z běžně dostupných surovin a jejich příprava Vám zabere maximálně několik desítek minut.
Inspirovat se můžete dietními snídaněmi, polévkami, hlavními chody, saláty i dezerty.

Nejoblíbenější recepty

Šípkovo-jablkový koláč

Šípkovo-jablkový koláč

  • 100 g lískových ořechů
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g slunečnicových semínek
  • 50 FIBROKI sušenek
  • 1 lžíce arašídového máslo
  • 50 ml kokosového mléka
  • 2 tvarohy
  • 2 vejce
  • 4 lžíce třtinového cukru (nebo jiné sladidlo-třeba čekankový sirup podle chuti)
  • 3 lžíce šípkového pyré
  • 2 jablka

Postup:

Ořechy, semínka a rozdrcené sušenky rozmixujte, přidejte arašídové máslo a kokosové mléko. Natlačte na spod dortové formy vymazané kokosovým olejem a dejte na 10 minut upéct do předehřáté trouby na 180 °C. Mezitím smíchejte tvaroh, vejce, cukr, šípkové pyré a nakrájejte jablka na plátky. Upečené těsto potřete dalšími 3 lžícemi šípkového pyré, poklaďte na něj 1/2 plátků jablek, zalijte tvarohovou náplní a poklaďte druhou polovinou jablek. Pečte na 160 ºC asi hodinu - hodinu a půl, podle trouby. Poté nechte vychladnout.
šípkový koláč

Stáhnout recept
Cizrnové karbanátky falafel

Cizrnové karbanátky falafel

  • 400 g konzerva cizrny (slitá)
  • červená cibule
  • 2 stroužky česneku
  • vejce
  • 2 lžíce hladké celozrnné mouky
  • hrst nasekané čerstvé petrželky
  • lžička mletého římského kmínu
  • lžička mletého koriandru
  • půl lžičky mletého chilli
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř

Postup:

Cizrnu slijte, osušte a rozmačkejte. Smíchejte s nasekanou cibulí, utřeným česnekem, vejcem, moukou, nasekanou petrželkou a kořením. Dochuťte kmínem a solí. Těsto nechte odležet v chladničce, z hmoty pak rukama tvořte karbanátky. Na pánvi zahřejte olej a opékejte 3 minuty z každé strany do zlatova. Podávejte s pitou a listovými saláty.

Výživové hodnoty na 1 porci: 189 kcal

  • Bílkoviny: 10 %
  • Sacharidy: 84 %
  • Tuky: 6 %
Stáhnout recept
Limetkový cheesecake

Limetkový cheesecake

  • kakaové sušenky FIBROKI
  • marmeláda DIETESSE.3
  • 2 polotučné tvarohy
  • 2 bílé jogurty
  • želatinový ztužovač krému
  • šťáva ze 4 limetek
  • kůra z limetky
  • sezónní ovoce na ozdobu

Postup:

Na dno dortové formy rozlámejte sušenky FIBROKI a potřete marmeládou DIETESSE.3. Rozmíchejte tvaroh a jogurty, přidejte vymačkanou šťávu z limetek, kůru z limetky a ztužovač krému, připravený podle návodu na obalu. Vyšlehanou směs rozetřete na sušenky pokryté marmeládou a uhlaďte. Můžete ozdobit sezónním ovocem např. jahodami.  Přes noc nechejte ztuhnout v lednici.

Stáhnout recept