Zdravější pomazánky nejen na Silvestra

Sezónní recepty
Zdravější pomazánky nejen na Silvestra


  1. Při přípravě oblíbených pomazánek nahraďte majonézu tvarohem nebo nízkotučným čerstvým sýrem do 20 % tuku například: Gervais Light nebo Philadelphia Light.

  2. Místo veky nebo rohlíků zkuste pomazánky natírat na zdravější a lehčí podklad v podobě plátků salátové okurky, na toasty FIBROKI nebo z plátků celozrnného chleba vykrájejte kolečka na jednohubky.

  3. Na novoroční přípitek si dopřejte sklenku kvalitního bílého suchého vína nebo suchého sektu, které obsahují méně kalorií než třeba tvrdý alkohol.


Vajíčková pomazánka s avokádem


Suroviny: 1 avokádo, 8 vajec natvrdo,1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce dijonské hořčice, 100 g ricotty, sůl,pepř barevný, cherry rajčata na ozdobu,toasty FIBROKI nebo celozrnný chléb


Příprava: V míse důkladně rozmačkejte vidličkou avokádo, přidejte pokrájená vajíčka a zase vidličkou rozmačkejte. Pak přimíchejte ricottu, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Pomazánku namažte na toasty FIBROKI nebo z celozrnného chleba vykrájejte kolečka a tvořte jednohubky. Ozdobte cherry rajčaty.


 Pomazánka z červené řepy


Suroviny: nízkotučný tvaroh, česnek, červená cibule, uvařená červená řepa, toasty DIETESSE.3, na ozdobu hroznové víno, cibule


Příprava: Cibuli nastrouhejte najemno, česnek prolisujte. Uvařenou nebo opečenou červenou řepu nastrouhejte nahrubo. Smíchejte cibuli, česnek, řepu a nízkotučný tvaroh. Pomazánku natírejte na toasty FIBROKI a ozdobte půlkami hroznového vína a kolečky cibule.


Pikantní tuňáková pomazánka 


Suroviny: 200 g tuňáka ve vlastní šťávě – ideálně filety, 1 jarní cibulka, 125 g sýra Philadelphia Light nebo Gervais Light, špetka chili, sůl, pepř barevný, dijonská hořčice, toasty FIBROKI nebo salátová okurka


Příprava: Jarní cibulku nakrájejte na kolečka. V míse smíchejte tuňáka, nakrájenou jarní cibulku, sýr Philadelphia light nebo Gervais Light a promíchejte. Dochuťte solí, pepřem, chilli. Kdo má rád pikantnější chuť, může přidat i dijonskou hořčici. Hotovou pomazánku natírejte na toasty FIBROKI nebo na kolečka salátové okurky. Ozdobte kolečky cherry rajčat nebo olivou.


 


 

Líbí se Vám naše novinky? Více rad můžete dostávat pravidelně do Vašeho e‑mailu.
Potvrďte prosím souhlas se zpracováním osobních údajů. Děkujeme za pochopení.