1. Ani během vánočních svátků nezapomínejte na pravidelnost ve stravě. Dodržujte pravidlo 5 jídel denně - snížíte tak chutě na cukroví a pamlsky. Ke svačině si dopřejte sezónní ovoce jako například ananas, pomeranč nebo mandarinky.

2. Při přípravě bramborového salátu vynechejte majonézu. Chuťově ji nahradíte velmi snadno. Smíchejte rozšlehaný bílý jogurt s trochou olivového oleje, přidejte nastrouhanou kyselou okurku a nadrobno nakrájenou cibuli. Vyzkoušet můžete i zálivku z vody s octem a trochy třtinového cukru.

3. Už jste zkusili kapra na bylinkách? A co takhle obalovaného v kukuřičné v mouce? Stačí, když ho pak upečete v troubě. Uvidíte, jak si pochutnáte!

Lehký bramborový salát

Ingredience na 4 porce:500 g brambor, 2–3 vejce uvařená natvrdo, pokrájená na kostičky, 150 ml zeleninového vývaru bez soli DIETESSE.3, 1 malá cibule nakrájená nadrobno, 3 nakládané okurky pokrájené nahrubo, 150 ml bílého jogurtu do 3 % tuku, lžíce dijonské hořčice, nasekaná petrželka, pepř, špetka soli, 1 lžíce citronové šťávy

Postup: Brambory uvařte ve slupce s kostkou vývaru DIETESSE.3. Oloupejte a pokrájejte na kostky. Přidejte ostatní přísady a zlehka promíchejte. Ochutnejte, případně dochuťte.

Fit pečený kapr s bylinkami

Ingredience na 4 porce: 4x 100 g kapra, směs bylinek bez soli, ideálně čerstvé bylinky (kopr, máta, tymián, pažitka dle chuti), 1 lžíce olivového oleje, česnek, citron,pepř a špetka soli

Postup: Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety. Utřete česnek, smíchejte bylinky s olejem a potřete jednotlivé porce. Vložte do vyhřáté trouby a pečte doměkka.

Tiramisu pro štíhlou linii

Ingredience na 12 porcí: 500 g nízkotučného tvarohu, 200 g nízkotučného bílého jogurtu,1 ztužovač krémů,3 sáčky zelené kávy APINAT, 1 balení sušenek s vlákninou a ovocným cukrem FIBROKI,2 sáčky nízkotučného kakaa APINAT,středně velká dortová forma

Postup: Dle návodu si uvařte 3 sáčky velmi silné kávy, do které namáčejte sušenky. Těmi pak poklaďte dno dortové formy. Tvaroh rozmíchejte s bílým jogurtem a ztužovačem, můžeme přidat i lžíci medu pro jemnější chuť. Rozmíchanou hmotu rovnoměrně poklaďte na sušenky, posypte nízkotučným kakaem a nechte v lednici ztuhnout.

 Přejeme dobrou chuť!

Na vánoční období je pro Vás v každé výživové poradně NATURHOUSE připraven balíček Vánoce bez kil navíc, kde najdete výživový plán, rady a recepty na vánoční pokrmy v odlehčené a zdravější variantě a také doporučené pomocníky pro štíhlou linii během Vánoc.